LE MENU
POUR DÉJEUNER
"Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, détendez-vous et rechargez bien vos batteries. Jusqu'à 12h30."
• IOGURT. Bol de yaourt nature aux fruits et céréales.
6.50ۥ FRANCES. Croissant au jambon et fromage fondu.
4.50ۥ LLEPOL. Toast au beurre et confiture ou chocolat.
5.00€• MALLORQUÍ. Assortiment de viandes et fromages majorquins, fruits, noix, miel et corbeille à pain avec ensaímada.
13.00ۥ FORMATGE. Assortiment de fromages, avec fruits, miel et confiture.
13.00ۥ PESSICS. Assortiment de charcuterie et fromages, saumon, yaourt aux fruits, miel, chocolat, beurre, corbeille de pain et croissants (pour 2 personnes).
18.00€• ŒUFS.
• OEUFS BROUILLÉS. Avec soubressade.
8.50€• OEUFS BROUILLÉS. Avec du fromage.
8.50€• OEUFS BROUILLÉS. Avec du bacon.
8.50€• OEUFS BROUILLÉS. A la tomate.
8.50ۥ SANDWICHS.
• SANDWICH FONDU. Fondue (jambon cuit et fromage fondu).
3.50€• SANDWICH AU THON. Avec œuf à la coque et sauce cocktail.
5.00€• SANDWICH AU SAUMON. Avec œuf à la coque et sauce cocktail.
6.00€JUS NATURELS ET SMOOTHIES
• ORANGE, POMME, PÊCHE, ANANAS.
2.00ۥ JUS FRAIS.
• DU JUS D'ORANGE. Petit 3,50 €.
5.00ۥ JUS DE CITRON.
5.00€• JUS DE POMME. Petit 3,50 €.
5.00ۥ TRIPHASE. Carotte, pomme et orange.
5.00€• DETOX. Épinards, pomme, citron, gingembre et orange.
5.90ۥ REDVELVET. Betterave, orange et fruits rouges.
5.90ۥ MILK SHAKES MAISON AUX FRUITS.
• MILKSHAKE À LA FRAISE.
5.00€• MILKSHAKE À LA BANANE.
5.00€• MILKSHAKE À L'ANANAS.
5.00ۥ MILKSHAKE FRUITS ROUGES.
5.00€SNACKS
• PAIN AVEC ALIOLI ET OLIVES.
4.50€• CROQUETTES AU POULET OU AUX ÉPINARDS.
9.00€• AILES DE POULET ÉPICÉES.
9.50€• TUMBET. L'été. Végétalien.
8.50ۥ OMELETTE.
7.50ۥ POIVRONS PADRON.
8.00ۥ DATTES AU BACON.
8.00ۥ CREVETTES SCAMPI.
9.90€• ŒUFS AU PLAT AVEC FRITES ET POIVRONS ROUGES.
9.00€• BISCUITS ÉPICÉS ARTÀ, AVEC SOBRASADA, FROMAGE ET CONFITURE.
8.50€• GUACAMOLE AU SAUMON ET TOMATES SÉCHÉES.
12.50€• POMMES DE TERRE AVEC ALIOLI, OU "PATATAS BRAVAS" (POMMES DE TERRE ÉPICÉES).
5.50€• FROMAGE DE CHÈVRE AUX NOIX ET AU MIEL.
8.50€• LES OEUFS BROUILLÉS (STYLE GRAND-PÈRE GABRIEL). Oeufs à l'oignon.
8.50€• ANCHOIS DE CANTABRIE SUR DES TOASTS "TREMPÓ".
9.00€• PLATEAU À FROMAGE.
13.00€• PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE.
9.90€• CRÈME DE TOMATE À L'OIGNON CROUSTILLANT.
8.50ۥ CALMAR ANDALOU.
10.50€• FRITO MALLORQUÍN. Agneau.
9.50€• FRITO MALLORQUÍN. Fruit de mer.
10.00ۥ BOULETTES DE VIANDE EN SAUCE.
8.00ۥ COMBO TAPA. Croquettes, wings, dattes, tortilla, bravas, cookies.
25.00€SALADES
• TREMPÓ. Au thon. Salade typique de Majorque.
8.50ۥ SALADE DE THON.
8.50€• SALADE DE CHÈVRE. Aux noix et au miel.
10.00ۥ SALADE DE POULET.
10.00ۥ SALADE DE SAUMON. Au fromage bleu.
10.50ۥ SALADE DE RIZ ET CHAMPIGNONS. Chaleureux.
11.50ۥ SALADE DE QUINOA. Au thon ou au poulet.
10.00ۥ SALADE DE CREVETTES ET CHAMPIGNONS.
11.50€NOTRE CUISINE
"Inspiré des recettes de la cuisine majorquine, baléare et méditerranéenne et cuisiné avec des produits de saison et avec des huiles et des épices de la terre."
"Demandez au personnel de service nos recommandations de menu."
• NOS VERTS.
• LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS AU FROMAGE À LA CRÈME ET TERRINE BALSAMIQUE.
13.50€PA AMB OLI
"Le pain à l'huile est l'une des présentations les plus typiques de la cuisine majorquine, il est fait avec du pain majorquin, des tomates frottées ou tranchées, du sel et une bonne huile d'olive vierge. A manger avec les mains, et se lécher les doigts."
• DE FROMAGES LOCAUX. Semi durci. 1 tranche 4,50 €.
8.00€• DE FROMAGE VIEUX. 1 tranche 5,00 €.
8.50€• DEPUIS CAMAIOT. 1 tranche 4,50 €.
8.00€• JAMBON SERRANO. 1 tranche 4,50 €.
8.00€• FONDU. Jambon cuit et fromage fondu. 1 tranche 4,50 €.
8.00€• SERRANO ET FROMAGE. 1 tranche 4,50 €.
8.00€• DE THON. 1 tranche 4,50 €.
8.00€• D'ANCHOIS. 1 tranche 4,50 €.
8.00€• SAUMON. 1 tranche 4,90 €.
8.50€• D'OMELETTE. 1 tranche 4,90 €.
8.00€• LONGE. 1 tranche 4,90 €.
8.00€• LONGE, FROMAGE ET BACON. 1 tranche 5,00 €.
9.00€• DE POULET. 1 tranche 4,90 €.
8.00€• POULET FROMAGE ET BACON. 1 tranche 5,00 €.
9.00€• AVOCAT A L'OEUF POCHÉ. 1 tranche 7,00 €.
9.80€• AVOCAT AU SAUMON. 1 tranche 7,00 €.
9.80€• AVOCAT AU FROMAGE. 1 tranche 7,00 €.
9.80€• PAIN AVEC SOBRASADA MAISON. 1 tranche 5,00 €.
9.00€LLONGUETS
"Rouleaux d'origine française, typiques de Palma, ville de Majorque, que nous avons personnalisés à notre goût, au goût de Pessics, essayez-en un !!!."
• ENCEBAT. Longe, fromage, bacon, oignon sauté, ali.oli.
8.90€• FRIT. Longe, œufs au plat, bacon, oignon sauté, sauce lista.
8.50€• FUMAT. Saumon, oeuf dur, bacon, oignon sauté, sauce Pessics.
8.90ۥ TROPICAL. Poulet, fromage, bacon, ananas, sauce cocktail.
8.90€• INDÚ. Poulet, fromage, bacon, oignon sauté, sauce curry.
8.90€• FORMATGE. Longe, fromage de chèvre, oignon sauté, miel et noix.
8.50€• SERRANITO. Longe, jambon serrano, fromage mahonés, poivrons rouges.
8.90€• GALLEGA. Thon, oeuf dur, oignon sauté, sauce, poivrons rouges.
8.50€• DOLÇ. Poulet, fromage, bacon, dattes, oignon sauté.
8.90€• ANDALUSSA. Calamars andalous, oignons sautés, poivrons rouges, ail et huile.
9.00€• FUS. Poulet, fromage, bacon, oignon sauté, sauce Pessics.
8.90€• MALLORQUÍ. Sobrasada, vieux fromage.
8.90ۥ BALEAR. Plein de boulettes de viande avec sauce.
8.90€• EXTRA DE FRITES « TEJA ».
2.50€SAUTER
• SAUTÉ DE POULET AUX LÉGUMES CROUSTILLANTS ET RIZ.
14.00€• CREVETTES SAUTÉES AUX LÉGUMES CROUSTILLANTS ET PÂTES.
16.00€• LÉGUMES SAUTÉS. Avec du riz façon wok.
14.50€• HEURE SAUTÉE. Avec des pâtes façon wok.
14.50€HAMBURGERS MAISON
"NOS HAMBURGERS."
• HAMBURGER VERT.
13.50ۥ BURGER PESSICS (FAIT MAISON).
16.90€PÂTES
"PÂTES PESSICS."
• PÂTES CARBONARA AU POULET CROUSTILLANT.
15.50€• LASAGNE RICOTTA ET ÉPINARDS À LA BÉCHAMEL ANCIENNE.
14.50ۥ LASAGNE BOLOGNAISE.
12.50€POUR LES ENFANTS
• PÂTES POMODORO.
6.50€• PÂTES À LA CARBONARA.
6.50ۥ NUGUETTS AUX POMMES DE TERRE.
6.50ۥ BURGER ET FRITES.
5.00ۥ PIZZA JAMBON FROMAGE OU PIZZA AU THON.
7.00€DESSERTS MAISON
• TARTE AU CITRON.
5.00€• GÂTEAU À LA CAROTTE.
5.00ۥ GATEAU AU CHOCOLAT.
5.00ۥ COULANT.
5.00ۥ FONDUE CHOCOLAT AUX FRUITS.
8.00ۥ ENSAIMADA FRITE AVEC GLACE ET CHOCOLAT CHAUD.
6.50ۥ TATIN POMME.
5.00€• GAUFRES. Chocolat, "dulce de leche", sucre, confiture ou lait concentré.
4.00€CATALINA MESTRE, INTERPRÈTE LA GASTRONOMIE DE MAJORQUE QUE SA GRAND-MÈRE LUI A ENSEIGNÉE, D'UN POINT DE VUE ACTUEL, SANS OUBLIER SES RACINES. NOS HÔTES POURRONT CHOISIR ENTRE DIFFÉRENTES PROPOSITIONS, D'UN PA AMB OLI DE BASE AU PLAT LE PLUS EXQUIS DE NOTRE CUISINE BALEARIQUE ET MÉDITERRANÉENNE.
Nous avons des informations alimentaires sur les allergènes, demandez au serveur.
TVA INCLUSE
ALLERGÈNES
Sulfitos
Soja
Sésame
Poisson
Moutarde
Mollusques
Laitier
Des œufs
Gluten
Des noisettes
Crustacés
Cacahuètes
Céleri
Lupins
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